19-21 août 2026, Istanbul Expo Center
La soie de Bursa, essentielle à l'industrie textile turque, s'apprête à faire son grand retour. L'indication géographique protégée (IGP) accordée par l'Office turc des brevets et des marques en 2019 a fait de la soie de Bursa une marque de renommée mondiale.
Bursa demeure un centre de sériciculture.
L'histoire de la sériciculture à Bursa remonte à la fin de la période byzantine, lorsque les Ottomans prirent le contrôle du commerce de la soie dans la ville. Le tissage de la soie jouait un rôle prépondérant en Anatolie, et la soie de Bursa, en particulier, avait fait ses preuves sur le marché mondial grâce à sa qualité supérieure. Cependant, suite à la crise économique de 1991 et à la hausse conséquente du coût de la main-d'œuvre en Turquie, les négociants en tapis de soie de Hereke et de Kayseri se sont d'abord tournés vers la Chine, puis vers l'Ouzbékistan. Au fil du temps, le secteur de la soie à Bursa a quasiment disparu. Heureusement, des projets et initiatives récents de la municipalité métropolitaine de Bursa ont commencé à inverser la tendance.
La soie a toujours été considérée comme un élément essentiel de l'industrie textile mondiale.
La soie, un don de la nature à l'humanité
Adoptée par les industries du textile, de la mode et du tapis comme matière première unique pour la production de tissus et de fils, la soie a toujours été considérée comme un composant essentiel du secteur textile mondial. Outre son utilisation dans l'industrie du tapis, la soie, fibre naturelle et biodégradable, est également largement utilisée dans l'industrie textile biologique pour la confection de vêtements et de linge de maison, ainsi que dans le secteur médical comme fil de suture chirurgical.
L'utilisation de la soie biologique contribue à la protection de la qualité des sols et de l'eau en évitant le recours aux pesticides chimiques toxiques, incitant ainsi les marques de textiles et de vêtements éco-responsables à s'approvisionner auprès de fournisseurs sensibles à cette préoccupation environnementale.
Du cocon au tissu
Organisé par la municipalité métropolitaine de Bursa afin de présenter la soie de Bursa aux acteurs de l'industrie mondiale de la soie, le 3e Festival international de la soie « Du cocon au tissu » s'est tenu à Bursa du 1er au 4 septembre 2022. Tous les participants souhaitant en savoir plus sur la soie de Bursa étaient les bienvenus. Tout au long du festival, des visiteurs internationaux, parmi lesquels des artistes de la soie d'Azerbaïdjan, de Chypre, du Kazakhstan et du Kirghizistan, ainsi que des artistes turcs, ont pu échanger avec des représentants du secteur, notamment des fournisseurs et des partenaires d'approvisionnement. L'événement a offert aux visiteurs la possibilité d'observer de près la production de la soie à partir des cocons, ainsi que de découvrir un atelier de tissage de tissus et un atelier traditionnel de tissage de tapis de soie. Un atelier de filage de la soie, utilisé par les Ottomans il y a 680 ans, était également présenté. La population locale a manifesté un vif intérêt pour le festival, ayant l'opportunité de participer à divers ateliers animés par des maîtres soyeux.
Le retour des beaux jours est proche.
Voici un témoignage inspirant des efforts déployés pour faire renaître la soie à Bursa, ville inscrite sur la liste des villes vivantes de l'UNESCO pour ses produits en soie. Les propos de Mehmet Ünal, directeur de production et coordinateur de projet du Centre de production et de design de la soie d'Umurbey, rattaché à la municipalité métropolitaine de Bursa, témoignent de l'engagement de la population locale à revitaliser la sériciculture et l'industrie du tissage de la soie dans la ville et les villages environnants.
Le projet de renaissance de la soie de Bursa, lancé par la municipalité métropolitaine de Bursa en 2013 afin de redonner à la soie de Bursa son lustre d'antan, a pleinement atteint son objectif de transmettre un héritage de plus de 75 ans aux jeunes générations.
Renaissance de la production et du tissage de la soie
Avant tout, le projet de renaissance de la soie de Bursa, lancé par la municipalité métropolitaine de Bursa en 2013 afin de redonner à la soie de Bursa son lustre d'antan, a pleinement atteint son objectif de transmettre ce patrimoine, riche d'une histoire de plus de 75 ans, aux jeunes générations. Les étapes importantes suivantes ont été réalisées à ce jour dans le cadre de ce projet :
• Les mûriers abandonnés à Bursa et dans ses environs ont été restaurés.
• De nouveaux mûriers ont été créés dans des zones éloignées des sites d'épandage de pesticides agricoles.
• La manufacture de soie historique de Muradiye, fondée en 1790 et première manufacture de soie de l'Empire ottoman, a rouvert ses portes.
• Le Centre de production et de création de soie d'Umurbey, fondé en 1810, a été reconstruit.
• Des écoles abandonnées dans 16 villages autour des manufactures ont été recensées et rénovées avec le soutien du ministère de l'Éducation nationale. • Deux de ces écoles ont été transformées en ateliers de tissage de soie et quatre en ateliers de tapis de soie.
• 2 600 personnes ont été formées au tissage de tapis de soie.
• 760 personnes ont été formées au tissage de tissus de soie.
• Au total, 63 maîtres tisserands et une cinquantaine d'ouvriers semi-qualifiés ont été formés.
• Actuellement, 16 artistes d'État, inscrits auprès du ministère de la Culture et du Tourisme, travaillent au Centre de production et de design de la soie d'Umurbey. Avant ce projet, il n'y avait aucun jeune maître soyeux.
La municipalité métropolitaine de Bursa, en collaboration avec l'université d'Uludağ et le TÜBİTAK (Conseil turc de la recherche scientifique et technologique), a lancé le projet de sutures chirurgicales en 2017. Le projet est réalisé à 60 % et la prochaine étape consiste à procéder aux essais cliniques.
**Production nationale de sutures chirurgicales**
Par ailleurs, afin de réduire la dépendance de la Turquie vis-à-vis des fournisseurs étrangers de sutures chirurgicales, la municipalité métropolitaine de Bursa, en collaboration avec l'université d'Uludağ et le TÜBİTAK, a lancé le projet de sutures chirurgicales en 2017. Le projet étant réalisé à 60 %, la prochaine étape consiste à procéder aux essais cliniques et à obtenir les licences et brevets nécessaires à la production des sutures chirurgicales. Une fois le projet achevé, la Turquie disposera de sa propre usine de sutures chirurgicales et la soie de Bursa deviendra un produit stratégique, contribuant ainsi à la préservation des ressources soyeuses du pays.
Relance de la production des tapis de soie Hereke
Par ailleurs, la municipalité métropolitaine de Bursa a lancé une série de projets visant à redonner aux tapis de soie Hereke, mondialement réputés, leur compétitivité sur le marché international de la soie. Diverses initiatives sont donc en cours pour permettre la reprise du tissage de ces tapis dans la région, comme autrefois. La grande qualité des tapis Hereke tient au fait qu'ils sont entièrement fabriqués à partir de soie de Bursa, qui bénéficiait d'une exemption de taxes en Europe pendant de nombreuses années sous l'Empire ottoman.
Grâce à tous ces efforts et initiatives, les secteurs turcs du textile et de l'habillement, ainsi que celui des tapis, ont pu intégrer davantage de soie de Bursa dans leurs produits. L'utilisation accrue de ce précieux patrimoine par les fournisseurs turcs permettra d'élargir la gamme de produits à plus forte valeur ajoutée et de développer davantage leurs marchés d'exportation.
